Epazote: para qué sirve y cómo se usa
Epazote: para qué sirve depende de la forma en que se use. Las revisiones científicas lo describen como una hierba de uso culinario y de la medicina popular latinoamericana, y advierten que su aceite esencial es mucho más tóxico que la planta en infusión.
En breve
- El epazote (Dysphania ambrosioides) es una hierba silvestre de América tropical Plants, 2025.
- La medicina popular lo usa para varias molestias, entre ellas digestivas y respiratorias Plants, 2025.
- El aceite esencial se considera más tóxico que los extractos Plants, 2025, Frontiers in Pharmacology, 2022.
- Los estudios son experimentales: falta evaluar seguridad y eficacia en ensayos clínicos Plants, 2025.
No sustituye la consulta médica. Esta página es informativa. VERAXIN es un suplemento alimenticio, no un medicamento. Si tienes una condición diagnosticada o tomas medicamentos, habla antes con tu médico.
Qué es el epazote
La planta se conoce también como té mexicano, té de los jesuitas, paico y mastruz. Es una especie silvestre de América tropical, naturalizada en América del Norte, África, Europa, Australia y Asia Plants, 2025. En la literatura científica aparece con el nombre Dysphania ambrosioides y también como Chenopodium ambrosioides.
| Dato | Qué dice la fuente | Fuente |
|---|---|---|
| Nombre científico | Dysphania ambrosioides (L.) Mosyakin y Clemants, de la familia Amaranthaceae. | Plants, 2025 |
| Otros nombres | Té de los jesuitas, té mexicano, paico, epazote, mastruz. | Plants, 2025 |
| Origen | América tropical; naturalizado en otros continentes. | Plants, 2025 |
| Género | Algunas especies del género se consumen como alimento y como especia en distintos países. | Frontiers in Pharmacology, 2022 |
Para qué sirve el epazote: usos que describen las fuentes
La pregunta tiene dos respuestas: lo que se hace tradicionalmente y lo que está demostrado. Las fuentes leídas cubren lo primero con claridad y lo segundo solo en parte.
| Uso | Qué dicen las fuentes | Respaldo |
|---|---|---|
| Hierba y especia | Las hojas, frutos y flores de plantas del género se usan como especia y alimento en varios países. | Frontiers in Pharmacology, 2022 |
| Medicina popular en Latinoamérica | Se usa en dolencias digestivas, dentales y de la piel, y como antiespasmódico y antipirético. | Plants, 2025 |
| Infusión, decocción y maceración de hojas, tallos y ramas | Usadas en trastornos respiratorios y en la tos. | Plants, 2025 |
| Otros usos populares | Los usos intestinales y la evidencia que los acompaña se resumen en la ficha de ingredientes. | Revisión de 2025 |
Que un uso sea tradicional no significa que esté probado en personas. Los autores de la revisión de 2025 escriben que falta mucha investigación para entender cómo actúan sus compuestos y para evaluar su seguridad y eficacia en ensayos clínicos Plants, 2025. La revisión de 2022 reunió estudios de laboratorio y preclínicos Frontiers in Pharmacology, 2022.
Té de epazote: qué se sabe y qué no
El té de epazote es una infusión de partes de la planta. Las fuentes leídas dicen que las infusiones, decocciones y macerados de hojas, tallos y ramas se usaron en trastornos respiratorios Plants, 2025, pero ninguna evalúa el té de epazote como bebida diaria.
- No hay en las fuentes leídas una dosis segura de té de epazote.
- Tampoco evalúan tomarlo en ayunas, por lo que este sitio no da una recomendación sobre eso.
- Las revisiones recalcan que la preparación tradicional y el concentrado son cosas distintas Plants, 2025.
Ascaridol y toxicidad: por qué importan las precauciones
El aceite esencial del epazote contiene ascaridol, uno de sus compuestos principales; las revisiones lo señalan, junto con el carvacrol y el óxido de cariofileno, como responsable de la toxicidad del aceite Frontiers in Pharmacology, 2022. Su proporción varía con factores ambientales, así que no es la misma en todas las plantas.
| Forma | Qué dicen las revisiones | Fuente |
|---|---|---|
| Infusión tradicional | Se distingue de los concentrados: la diferencia es vital. | Plants, 2025 |
| Extractos de la planta | En ratas, extractos acuosos y metanólicos de hoja tuvieron una dosis letal 50 superior a 2 g por kg. | Plants, 2025 |
| Aceite esencial | Se considera más tóxico. En ratas, 2 g por kg por vía oral causaron la muerte en 24 horas. | Plants, 2025 |
| Órganos afectados | Los efectos tóxicos del aceite esencial se describen en riñones, hígado e intestino. | Frontiers in Pharmacology, 2022 |
Son datos en animales de laboratorio: no se pueden trasladar a una dosis para personas. Sirven para entender por qué los autores piden estudios toxicológicos rigurosos que fijen márgenes terapéuticos seguros y vías de administración Plants, 2025.
Quién debe evitarlo
Para el aceite esencial, la revisión de 2022 indica que su uso está contraindicado en estos casos Frontiers in Pharmacology, 2022:
- durante el embarazo;
- en la lactancia de menores de tres años;
- en personas con enfermedad hepática o renal.
Para el té y los demás usos, las fuentes leídas no dan una lista de precauciones. Si estás embarazada, das el pecho o tomas medicamentos, consulta antes a tu médico.
El epazote en VERAXIN
VERAXIN Defensa Colon es un suplemento alimenticio en cápsulas de DNA Lab. Su fórmula declarada incluye epazote junto con semilla de calabaza, ajo y nuez moscada. El material del fabricante no indica cuánto epazote hay por cápsula, y este sitio no atribuye al producto los usos tradicionales descritos arriba.
El fabricante no recomienda VERAXIN para niños, embarazadas ni durante la lactancia sin indicación de un especialista, y es solo para mayores de 18 años. Composición completa: ingredientes de VERAXIN.
Fuentes
Datos tomados de las páginas listadas, leídas el 12 de noviembre de 2026. VERAXIN no es una fuente médica.
- Essential Oils and Extracts from Epazote (Dysphania ambrosioides): A Phytochemical Treasure with Multiple Applications. Heredia Severino et al., Plants, 2025.
- Essential oils from Dysphania genus: Traditional uses, chemical composition, toxicology, and health benefits. Dagni et al., Frontiers in Pharmacology, 2022.